Chokladbomben!
Chokladbomben vart jättegod och det är flera som vart nyfikna på vad det är för något så här kommer receptet! ;)
Recept Chokladbomb
14 bitar
Tid 35 minuter och tiden för att svalna
Ingredienser:
200 gr smör
200 gr mörk blockchoklad
4 ägg
160 gr strösocker
180 gr vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
100 gr vit choklad finhackad
ströbröd
1. Smält smöret i micron eller på spisen och när det är smält häller du i blockchokladen som du delat i bitar och rör runt tills chokladen smält. Vispa ägg och socker pösigt och vänd ner chokladsmeten i det vispade ägget.
Rör försiktigt ned mjöl, salt och bakpulver.
2. Häll upp smeten i en smord och bröad form med löstagbara kanter (ca 22cm) grädda i 200 graders ugn 12 minuter. Passa på slutet om du måste täcka med folie, så att kakan inte bränns.
3. Så fort du tar ut kakan ur ugnen så fördelar du den vita chokladen jämt över kakan. Låt svalna (helst över natten). Servera gärna med glass och citrussallad.
